カスタマイズ基本操作
↑を読む限りできなくはないかもしれません。
ただ、私の方ではChromeBook環境がないので断言できません。
カスタマイズはChromeBookではできない可能性が高いので、
別途WindowsPCなどが必要となるかもしれません。
↓本題について私が分かる範囲で回答してみます。
[Alt]+[Win]+[Tab]を出力する設定は、
マニュアル「修飾キーの指定」を参照すればでできると思います。
4つある修飾キーは同時に設定できるので、
右または左Altと、右または左GUIを選択した後、
機能のリストのTabキーをクリックします。
かえうちの設定の指定したい配列面の任意の位置に置けば良いと思います。
※GUIキーが[Win]に対応しています。
通常キー
[Alt]+[Win]+[Tab]を出力するキーボードのキーの設定は、
[Alt]+[Tab]の条件だけでなく、普段使わない1つのキーに割り振ることもできます。
そのキーを1回押せば、[Alt]+[Win]+[Tab]を出力する、ということもできます。
なお、[Alt]と[Tab]を同時に押すということが
どうしても必要な場合、かえうち上では次の3通りやり方があるのではと思います。
①先に[Alt]を押した状態としたまま[Tab]を押す。
②先に[Tab]を押した状態としたまま[Alt]を押す。
③[Alt]と[Tab]をほぼ同じ瞬間に押す。
どれがいいかは使ってみて判断するしかないと思います。